ただ、やっぱり炭酸が良いんですよね。
小生、良い年のおやじながら甘~いジュースみたいな酒もひそかに好きだったりします。
飲み会ですと少し恥ずかしいので後半に味見程度に注文したりしていますが、家なら格好つけなくても良いしね。
ただサツマイモの香りがスッキリでも甘くもなくてどうしたものかと思ってしまいました。
たくさん飲んでも翌日の頭痛が無いのが良いです。
酸化防止剤無添加考えた人、天才!!
まあ普通のスパークリングワインです。
ベースはワインらしい。
フルーティーな感じでジュースの様です。
何だか乳酸菌とか、ポリフェノールとか、効能ありそうなんで試してみましたが、いたって普通のワインでした。
立ち寄ったスーパーで甘口のお酒を選びました。
甘いほうが炭酸と相性が良かろうと思ったんです。
ただ、同じ日本酒だったらお買い得感のあるパックのまるの方が自分には良かった気がしました。
普通に飲んだ方が美味しいと思ってしまいました。
第26位 ドン シモン オーガニック サングリア
有機栽培のぶどうで造られているようで、体にも良かろうと思い試して見ました。
飲んでいてこだわっている感があって格好良いんですけど、味的にはワインと同じです。
第25位 養命酒製造 夜のやすらぎハーブの恵み
庭で生えているミントを入れるのがお気に入りで、ハーブのお酒と知ってすごく期待していたんですが、香りが大混乱していて訳がわからん感じでした。
玄人向けなのかもしれません。
第24位 井筒ワイン 信州ナイヤガラ 2022年収穫
地元のスーパーで購入しました。
酸化防止剤無添加で限定品みたいな事がお店のポップに書かれていて、うっかり購入です。
ラベルが雰囲気があって美味そうに見えませんか?
味は北海道ワインの完熟ナイアガラとそっくりです。
ぶどうの品種が同じだからですかねぇ。違いの分からない男ですよ。
ウイスキーより多めに入れた方が味かはっきり分かって楽しいと思いました。
第23位 北海道ワイン 完熟ナイアガラ(白)2020
北海道の小樽のお土産です。
ツーリング中にワインののぼりをちらほら見かけていて、ご当地のワインにしようと決めていました。
フルーティなお酒は大体合いますもんね。
数ある銘柄から甘口のこちらを選びました。
生食用のぶどうから作られているそうです。
少し多めに入れて割ってもみたんですが、そんなに濃い味ではありませんから、炭酸で割ってしまうと味が薄くなってしまってもったいないんで、普通にいただいたほうがぶどう感があって良いなぁと思ってしまいました。
第22位 和蔵酒造 柚子酒
東京湾フェリーの千葉の金谷港近くのお土産屋で手に入れました。
まじで柚子の香りが強烈ですごいんです😁
柚子を絞って炭酸で割っている感じでお酒の味をあんまり感じないくらいですよ。
とっても剛速球の直球勝負で面白いんですが、柚子の100%ジュースをそのまま飲んでいるみたいで、あんまり夕飯や揚げ物やポテチに合うって感じでもなくて、このクセの強さをどうすりゃ良いんだろう。
もしかしたら酸味がすごいんでショートケーキなんかに合うのかもしれない。
ワインで割るより味に深みがあって良いです。
個人的には何というかとても美味しいんですけど優等生的というかビックリはしないです。
普通にロックとかで飲んだ方が美味しくいただける気がします。
第20位 ディサローノ ベルベット
クリームリキュールです。
ちょー甘いんです。
どちらかというと好きなほうなんですが、強炭酸水を入れると最初の1口は良いんですけどクリームが徐々に泡立ってきて、最後の方はビールの泡だけ飲んでいる感じになり、強炭酸水とは相性が良くない気がします。
お酒自体は甘くておいしいので、ロックやコーヒーに混ぜていただきました。
第19位 八重泉酒造 はぶ酒
お土産でいただいたものです。
ハブって言われただけで、なんとなく無意味に元気になるような気がして困ってしまいます。
クセがあるのでレモンフレーバーの強炭酸水のほうが合う気がします。
第18位 養命酒酒造 クラフトジンカクテル
美味しいんですが、ちょっとハーブがきつめで癖が強いです。
ユニークといえばそうかもしれません。
第17位 アルプス 酸化防止剤無添加 信州コンコート(赤)甘口
どれが名称なのかわからなくて書きにくかったですけど、かなりぶどうジュースに寄っていると思います。
酸化防止剤無添加なのも、選びやすかったですしね。
味もしっかりしていて、甘口なのもあってかワインの中では炭酸と合うほうだと感じました。
第16位 キリン 藍苺酒(らんめいちゅう)
第15位 渡辺酒造店 飛騨のどぶ
安房峠近くの「ひらゆの森」で温泉をいただいた時に、ひやかしのつもりでお土産コーナーをぷらぷらしていたらうっかり衝動買いしてしまいました💦
裏面にクリームソーダの味になるとか書いてあって気になるじゃないですか。
実際飲んでみると、クリームソーダとは思えませんでしたが普通に美味しいです。
ほんのり甘さもあって自分の好みの味でした。
ただ、インパクトがある感じではなくて期待通りの安定の旨さです。
第14位 バカルディ ブラック(ラム酒)
今年も勝手にスペアミントが生えてきましたんで、なんちゃってモヒートを作っていただきました。
ただ、ブラックはクセが強めの味だからか感動的な美味しさの再現はできていません。
シンプルに炭酸と割るだけのほうが良い気がしています。
強さに負けないコーラなんかと相性よさそうな気がしますね。
独特のコクが出なくていまいちなんで、やっぱり黒糖のほうが良いと思いますよ。
第13位 カインズ 本格米焼酎
大きいグラスにいつもより多めの指3本くらい入れるくらいが好みです。
旨さの割にコスパが抜群に良いんですよね。
冷え冷えにするために冷蔵庫には入れていますが蒸留酒だから全然味が落ちません。
食事といっしょにお茶がわりにいただいていました。
第10位 シェリー・ロシェ・クレーム・ド・カシス
超甘いカシスのお酒です。
甘~い炭酸のジュースのようですので、ファンタっぽい✨
価格設定おかしいです😁
軽くそばの香りがして、すっきりとした味わいは夕飯と一緒に飲むにはちょうど良いんです。
どこがOEM提供しているかわかりませんが、ありえない位コスパが良いと感じています。
ただレモンフレーバーの強炭酸水で割ってしまうと大切な香りが全然わからなくなるのでよした方が良いです。
奄美大島限定の黒糖焼酎なんですが、何故かスーパーのエイビイに置いてました。
第7位 サントリー 赤玉スイートワイン
すごくお買い得ワインなんでコスパが良いです。
ジュースみたいに甘いんですよね。
炭酸で割るとブドウジュースのような感じでしっかり味がするし、何よりとても飲みやすいです。
つーか「赤玉パンチ」って商品化されてますから、間違いないですよ。
自分ちで作れば好みで濃いめにしたりできますしね。
食後にテレビ見ながらスナック菓子をつまみながらいただく感じが良いかな。
そうです、絶対太るやつです✨
岐阜の岩村城下町を見物していた時にお土産で購入しました。
お店の人に話しかけたら、こちらはフルーティーな仕上がりだって聞いたんで炭酸に合いそうな気がしたんです。
何やら受賞しているそうで、しかも大吟醸の半値とお得感もあります。
日本酒らしくない爽やかな感じで、結構美味しかった。
テレビを観ながらジュースを飲む感覚に近いです。
ただ、やっぱり日本酒なんで、開封後は冷蔵庫に入れっぱなしにしましたが、多少ですが味が落ちた気がしますので、すみやかに飲んでしまった方が良いと思います。
第5位 日新酒類 阿波の香り すだち酎
大きいグラスにワンフィンガーぐらいだけにして薄めに作って水代わりに飲んでいます。
レモンスカッシュちっくで凄く合うと思う。
何度もリピートしています。
柚子と緑茶と生姜を使っているそうですが、飲んでいてそんなに余計な主張もせず、奇跡の配合だと思います。
日本人だから違和感ないんですかね。
えらいスッキリしていますんて、単独というよりは、餃子や唐揚げ系の時にお茶がわりに飲むと良い感じです。
スーパーで缶入りも売っていて飲んでみたんですが、アルコール臭がきつくてそうでもありませんでした。
個人的には水っぽくならない程度にうすめに作っていただくぐらいが好みです。
第3位 養命酒製造 CRAFT GIN 香の雫
なんじゃこりゃーーー!!!
白州なんかにも引けを取らないくらいはっきり木の香りがします。
もはやお酒と強炭酸水の相性とかじゃなくて、色々と混ぜてます。
作り方はとても面倒で、まずミントを自分の家で育てます😁
スペアミントやアップルミントを先端から5~6枚のところで切って、小さな虫やほこりを水で丁寧に洗い流します。
水を良く切ったらミントをグラスに入れ、黒砂糖をスプーン一杯とラムをお好みで入れて良くかき混ぜます。
ラムレーズンケーキのような香りがしますよ(当たり前か)
冷蔵庫で勝手にできている小さい氷を5~6個入れて、強炭酸水を入れます。
柑橘系の果物を絞って入れて、炭酸を弱炭酸くらいになるようによーくかき混ぜればできあがりです。
たまに神がかり的に旨い時があります。(残念ながらだいたい酔っぱらっていますんで再現できないんです)
果物が無い時はレモン味の強炭酸水を使ったり、代わりにはちみつレモンを投入したりです。
お気づきの方もいらっしゃると思いますが、要は自家製のなんちゃってモヒートっす。
プロはホワイトラムを使うそうですけど、ゴールドのほうが味があって強炭酸水だけでも美味しく飲めるので、ゴールドしか買っていません。
他のラムも試したんですがクセが強すぎて、一番お買い得なサントリーのラムが何故か良いんですよ。
日本のミントや砂糖を使っていますんでね。
ご当地のものどうしのほうが相性が良いのかもしれません。
●ミントを育てる話
スペアミントを育てる(リンク)
アップルミントを育てる(リンク)
第1位 久保田酒造 相模灘 特別本醸造活性にごり酒(無濾過生酒)
季節限定の濁っている生酒の一番安いやつが良いんです✨
冬に売り出して売切れたらまた来年さよならのやつです。
会社の飲み会で出されたちょっと良いもので、お店で注文するとお高いですが、ネットの最安値なら3000円位で飲めます。
シャンパンと同じような作り方らしいんですが、激うまです。
あっという間に無くなりました(笑)
炭酸に合うようにぶどうから丹精込めて作っている訳で、「こりゃ勝てんわ」と思わせる味でした。
この旨さを超えるものが見つけられたら楽しいんですが、もちろん激安で😄
おまけ2 やっぱり白州は食事に合う気がする